Effect of endoparasites occurrence in sows from intensive production system / Efeito da ocorrência de endoparasitas em matrizes suínas de sistema de produção intensivo

Abstract The goal of this study was to assess the effect of farm size (FS) and farrowing order (FO) on the occurrence of endoparasites eggs in commercial sows housed in maternity and gestation areas during the period from May to July 2014. Forty-three piglet production units were classified by FS: small (100 to 250 sows), medium (251 to 510 sows), large (511 to 1,000 sows) and very large (more than 1,000 sows). Sows were classified by FO: up to two, three to five or more than five parturitions. Faecal samples were processed using the simple flotation technique in a hypersaturated salt solution (30-35% NaCl). The results revealed that the overall prevalence of gastrointestinal endoparasites obtained in this study was 12.47%, in that 4.64% were positive for Ascaris suum, 0.56% for Trichuris suis and 8.27% for coccidia oocysts. The prevalence of endoparasites obtained for small and medium size farm, and for large and very large farm was 34.58% and 15.52%, respectively. In conclusion, the study shows that more than half of the farms were positive for A. suum and coccidia oocysts, but mainly for younger females. In general, sows with up to two parturitions and small farms showed a higher endoparasites percentage.

Resumo O objetivo deste estudo foi o de avaliar o efeito de tamanho de granja (TG) e a ordem de parição (OP) sobre a ocorrência de ovos de endoparasitas em matrizes suínas comerciais alojadas na maternidade e gestação durante o período de maio a julho de 2014. Quarenta e três unidades produtoras de leitões foram classificadas por TG: pequena (100 a 250 porcas), média (251 a 510 porcas), grande (511 a 1.000 porcas) e muito grande (mais de 1.000 porcas). As porcas foram classificadas por OP: até dois, três a cinco e mais que cinco partos. As amostras fecais foram processadas usando a técnica de flotação em solução salina hipersaturada a 30-35%. Os resultados revelaram que a prevalência global de endoparasitas gastrointestinais obtidos neste estudo foi de 13,59%, em que 4,64% foram positivas para Ascaris suum, 0,56% para Trichuris suis e 8,27% para oocistos de coccídeos. A prevalência de endoparasitas obtidos para fazendas de pequeno e médio porte, e para fazendas grandes e muito grandes foi de 34,58% e 15,52%, respectivamente. Em conclusão, o estudo mostra que mais da metade das fazendas foram positivas para A. suum e oocistos de coccídeos, mas principalmente para as fêmeas mais jovens. Em geral, as porcas com até dois partos e pequenas propriedades mostraram uma porcentagem maior de endoparasitas.

Casca de café melosa ensilada na alimentação de suínos na fase inicial / Sticky coffee hull silage on pig starter feeding

Dois experimentos foram conduzidos, objetivando determinar o valor nutricional e verificar o desempenho de leitões na fase de inicial, alimentados com rações contendo casca de café melosa ensilada (CCEn). Os alimentos estudados foram casca de café melosa (CCM) e CCEn. No Experimento I, foi conduzido um ensaio de digestibilidade utilizando 15 suínos mestiços, machos castrados, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado. A CCM foi moída em peneira de diâmetro de 4 mm e ensilada com a adição de 30 por cento de água e inoculante enzimo-bacteriano. De forma geral, o processo de ensilagem não melhorou a digestibilidade da casca de café melosa. No Experimento II, foram utilizados 60 leitões (15,52 ± 2,19 a 32,52 ± 3,51 kg), distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (0, 4, 8, 12 e 16 por cento de CCEn), seis repetições e dois animais por unidade experimental. Não foi verificado efeito da inclusão de CCEn sobre o consumo diário de ração, ganho diário de peso, conversão alimentar e nitrogênio da uréia plasmática. Conclui-se que a casca de café melosa ensilada apresenta bom valor nutricional e pode ser utilizada em até 16 por cento na alimentação de leitões na fase inicial (15-30 kg), sem prejuízo no desempenho, entretanto deve-se avaliar a viabilidade econômica em função da relação de preços dos ingredientes utilizados.

Two experiments were carried out aiming to determine the nutritional value and to verify performance of starting piglets, fed on sticky coffee hull silage (SCHS) diets. The evaluated feeds were sticky coffee hull (SCH) and SCHS. In the Experiment I, a digestibility trial was carried out using fifteen crossbreed barrows, allotted in a completely randomized design. The SCH was ground on a 4 mm screen-opening diameter and was ensilaged with 30 percent water and enzymatic-bacterial inoculants. In general, the process of ensilage did not improve the SCHS digestibility. In the Experiment II, 60 piglets (15.52 ± 2.19 to 32.52 ± 3.51 kg) were used, allotted in a completely randomized design with five treatments (0, 4, 8, 12, and 16 percent SCHS), six replicates and two pigs per pen (experimental unit). There were no effects of SCHS inclusion on daily feed intake, daily weight gain, feed to gain ratio and plasma urea nitrogen. It is concluded that SCHS has good nutritional value and can be included up to 16 percent in starting piglets (15-30 kg) diets without impairing performance, however the economical feasibility of using SCHS will depend on the price of the feedstuffs.